足の怪我でスタスタ歩けず、高尾山にも行けなくなり、どんよりしていましたが、気持ちの切り替えに駅まで、すぎ丸に乗り、大岩食堂にきました。久しぶりです！
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🌟先に会計してから先に着きます

ビリヤニかミールスか、はたまた混合タイプか迷いましたが、今日はビリヤニセットです！

インドでも食べたし、東京でインド人のお店にも行ったけど、ここは、私のビリヤニランキングではいまのところ1番です。

お米はふんわり炊きです。
中にほろほろにお肉が外れる鶏ももが2本入っています。
今日のスペシャルカレーの秋鮭ミルクカレーと、大根のウールガイ、そしてタンドリーチキン🍗をつけました！
お料理って、切り方を揃えたり、アクをていねいにとると、舌触りもよく、喉越しも爽やかになります。
丁寧な味だなあと思うのは、お漬物も含めて、ちゃんと作られてるなぁと実感するからです。
IMG_6639.jpeg 2.82 MB食後はチャイをいただきました。
自分で黒砂糖を入れて甘さを調整します。

image.jpg 4.15 MBスパイスもいろいろ販売されています！

IMG_6636.jpeg 2.44 MBこじんまりした高架下のお店です。

西荻に来たらぜひ寄っていただきたいお店です。
インド料理もたくさん、そしてカフェがめちゃくちゃ多い、中央線の快速が土日だけ止まらない、西荻です。

ビリヤニはカレー部でいろんなお店をご紹介いただいたのでいろいろ行ってみたい！